Salada de feijão branco e abacate

O feijão branco é ótima fonte de proteína vegetal e rico em fibras! Além de reduzir o colesterol e ajudar na manutenção dos níveis de açúcar no sangue.

Já o abacate é excelente fonte de gordura boa! Auxilia na prevenção de doenças do coração e possui inúmeras vitaminas.

Uma receita saudável e cheia de sabor!!!

Ingredientes

Feijão branco (deixar de molho por 12 horas)

Abacate

Tomate

Cebola

Salsinha
Sal e Pimenta à gosto

Modo de preparo

Cozinhe o feijão, espere esfriar.

Pique e junte o abacate, tomate, cebola e salsinha.

Tempere com limão, sal rosa, pimenta e azeite a gosto.

E bom apetite!

Quinoa Salad

Além de ser uma delícia, a quinoa possui proteínas de alto valor biológico, é rica em fibras e fornece aminoácidos essenciais ao nosso organismo.

Para os dias quentes aposte em uma receita leve e maravilhosa!

Ingredientes

Quinoa

Maça Vermelha

Espinafre

Noz Pecan

Modo de preparo

Cozinhe a quinoa, espere esfriar.

Junte a maça picada, o espinafre e as nozes.

Tempere com limão, sal rosa, pimenta e azeite a gosto.

E bom apetite!